Dieta 14 de la tabla

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número terapéutica dieta de la tabla 14, se normaliza con eficacia la orina ácida

dieta tabla 14 - método de curación suave, diseñado para proporcionar a los pacientes que sufren de la urolitiasis, la dieta totalmente equilibrada si ciertas restricciones en la dieta.

Características médica dieta Tabla 14 ^

Decimocuarta dieta-tabla es una parte de todo el sistema de alimentos saludables desarrollado por el conocido científico soviético, nutricionista y gastroenterólogo MI Pevzner

Cada uno de los quince dietas basadas ellos - los cuadros destinados a proporcionar paciente ración de alimentos específica en presencia de diversas enfermedades.Tabla

Dieta 14 utilizadas activamente en fosfaturia, que es un tipo de enfermedad de cálculos renales en el q

ue el cuerpo descompone el metabolismo del fósforo y calcio.Como resultado de las irregularidades en la orina gotas fosfatos insolubles que forman un precipitado más fosfatos (piedras) en la vejiga o los riñones.

terapéutica mesa número 14 en las dietas Pevsner como objetivo crear óptima - un entorno propicio para reducir el proceso de normalización de la pérdida de sales y orina ácida.La dieta de esta dieta-mesa de discusión sobre el contenido de proteínas, hidratos de carbono, grasas y calorías de las comidas es plenamente compatible con las necesidades de un cuerpo completo.Sin embargo, número de la tabla de la dieta 14 restringe severamente el uso de productos alcalinizantes y kaltsiesoderzhaschih.composición química

y el contenido calórico de todos los días médica - la mejora de la dieta del número de la tabla 14:

  • Energía - 2600 kcal;
  • Grasa - 90 g, de los cuales el 65-70% son bestias.
  • Carbohidratos - 400 gr.;proteínas
  • - 80-90 g, de los cuales el 40% de la planta ;.
  • potable tarifa diaria de número de la dieta de la tabla 14 - hasta 3 litros;
  • Sol - alrededor de 8 gramos.

dieta consiste en cuatro comidas, en el medio que se deben observar el consumo regular de fluido.tratamiento culinario comidas mesa de dieta 14 permite de ninguna manera - hirviendo, asado, guisado, etc.

La dieta lista de bienestar 14 tabla consta de los siguientes productos se recomiendan para su uso: .. Los productos lácteos





  • - 10% de crema,usado como un aditivo para comidas;verduras
  • - calabaza, setas, guisantes verdes;
  • huevos - una pieza por día (proteína);
  • Cereales - todos menos cocidas en agua;
  • Cualquier tipo de aves de corral, carne y pescado;
  • Arenque empapado;
  • ácidos de frutas y bayas variedades - manzanas verdes, limones, granadas, Oxalis, arándano, arándanos, grosellas, espino amarillo;
  • Pan y productos de harina de todo tipo, pero con una composición limitado de yemas de huevo y la leche;productos
  • dulces - helados de frutas, miel, azúcar y pastelería platos;mantequilla y aceite vegetal
  • utilizado en la cocina;
  • bebidas - té suave, infusiones, bebidas de frutas, bebidas de frutas.

prohibido comer una dieta tabla 14 los siguientes productos y platos: bayas dulces

  • , frutas;
  • leche, productos lácteos;
  • frutas, leche y sopas de verduras;
  • ahumado y salado;Verduras
  • - todos excepto autorizado;jugo de
  • de las bayas, frutas y verduras;ensaladas de verduras
  • .

dieta por Pevzner Tabla 14: Menú para la semana ^

-dieta número de la tabla del menú 14

Lunes

  • Desayuno: té verde, el arroz con miel, pan;
  • Almuerzo: jugo de manzana, pollo sopa de fideos, pollo al horno de pierna;
  • Tarde: espino cerval de mar, jalea, galletas saladas, centeno;
  • Cena: ensalada de guisantes y carne picada, el pan con el hígado picado, perro decocción de rosa.

Martes

  • Desayuno: arenque empapado, trigo sarraceno desmenuzable, bebida de granada;
  • Almuerzo: té con acedera, sopa de camarones, chuletas de pollo frito, arroz;
  • Snack-hombre Viburnum con el azúcar;
  • Cena: limón - bebida verde miel, gachas de calabaza.

Miércoles

  • Desayuno: caldo de arándano, la cebada con la carne;
  • Almuerzo: zumo de espino amarillo, sopa de carne con arroz, budín de calabaza;
  • Merienda: calabaza - puré de espino amarillo;
  • Cena: Carne - la parrilla, fideos hervidos y té.

Jueves

  • Desayuno: caldo de arándano, avena viscosa, clara de huevo;
  • Almuerzo: sopa de champiñón fideos, trigo sarraceno - chuletas de carne, compota de manzana;
  • Tarde: mermelada de arándano con una rebanada de pan, salvado;
  • Cena: soufflé de carne, arroz crujiente, decocción de grosella.

Viernes

  • Desayuno: té más bien débil con limón, calabaza gachas con miel;
  • Almuerzo: Pechuga de pollo al horno, fideos polportsii, sopa de arroz, jugo de espino amarillo;
  • Merienda: helado de manzana;
  • Cena: Manzana - gratinado calabaza, jalea de arándano.

  • Sábado Desayuno: calamares cocidos, las gachas de cebada, té con los escaramujos;
  • Almuerzo: Pescado - sopa de mijo, costilla de cerdo, manzana - jugo de limón;
  • Merienda: Oxalis jalea;
  • Cena: Ensalada de trozos de carne y guisantes con crema agria, manzana - bebida de grosella.

Domingo

  • Desayuno: arenque, fideos hervidos, té verde;
  • Almuerzo: champiñones cocidos y trigo sarraceno, la sopa de harina de avena, jugo de granada;
  • Tarde: Baya de puré;
  • Cena: caldo de Oxalis con miel, calabaza - cazuela de arroz.recetas

populares para varios dieta cuadro 14 ^

para la variedad de menú de dieta terapéutica mesa número 14 tiene una utilidad prescripciones dietéticas:

calabaza al horno con sémola de arroz

  • corta en trozos de 500 g.pulpa de calabaza verter agua hirviendo y cocer durante 15 minutos;
  • Para añadir 200 g de calabaza.arroz hervido, 2 cucharadas10% de crema agria, un poco de miel y cocer a fuego lento durante 20 minutos;
  • unos minutos antes de retirar del fuego añadir un pequeño trozo de mantequilla.

arándano mousse de

  • 200g.arándano con la adición de un par de cucharadas de agua hervida para amasar un mortero de madera;
  • De masa amasada a través de una gasa y exprimir el jugo exprimido bayas vierten tres tazas de agua y cocine por 5 minutos;caldo de cepa
  • listo, se puso el fuego y vierta hirviendo 4-5 arte.l.sémola y cocinar durante 5-10 minutos, revolviendo de vez en cuando;
  • luego verter 150 gr.azúcar a hervir, verter el jugo exprimido de las bayas y batir a fondo;
  • A continuación, la mousse de acabado se vierte en formas y poner en un lugar frío durante un par de horas.

También recomendamos que lea el artículo 13 Dieta tabla.

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de la utilización de una dieta de mesa médica número 14 es muy positiva, como resultado de su cumplimiento es posible lograr los siguientes resultados positivos:

  • reacción ácida perfectamente restaurada de la orina,
  • redujo significativamente la pérdida de los residuos de sal, proceso
  • funciona con eficacia la excreción de sales de calcio y fosfato.duración

de la dieta durante 14 Pevsner mesa es de unos 14 días.Sin embargo, el período de aplicación puede cambiarse de forma individual por el médico encargado sobre la base de los resultados de la prueba.Lo suficientemente variado número de dieta terapéutica escritorio-dieta 14 le permite llevar fácilmente por un largo tiempo.

Opinión de la tabla muestran que la dieta 14 lo que realmente ayuda a acelerar significativamente el proceso de curación.Sin embargo, algunos pacientes tienen molestias leves debido a la falta de una variedad de verduras, productos lácteos y frutas.

Véase también videoclip informativo con la punta de los expertos nutricionistas - tres mejores días de descarga ayudan a perder peso de forma rápida y eficaz: