Tavuk Klasik Sezar salatası tarifi , nasıl pişirildiğini , kompozisyon

balık ve karides ve domates ve:

kez Sezar salatası hazır değil.Gıda böyle bir bolluk Sezar salatası yazarı olsaydı, o zaman belki de çok marul orada olurdu.

marul yaratılış tarihi ile ilgili pek çok efsane vardır.bir klasik tarifi "Sezar" göre Temmuz 4, 1924 (Bağımsızlık Günü) yayınlandı.

İlginçtir, salata adı Jül Sezar ile ilişkili değildir ve genellikle mutfağının mucidi olarak adlandırılan bir adamın adı - Amerikan şef Sezar Cardini İtalyan kökenli.Yirminci yüzyılda Cardini çeşitli restoranlar sahibi ve neredeyse hiçbir gıda ve ziyaretçilerin yiyecek talep olduğunda, efsaneye göre, salata onun mutfakta bir şef tarafından icat edilmiştir.rendelenmiş sarımsak bir kapta

, marul koydu croutons kızarmış ve sert haşlanmış yumurta pişirmek pişmiş.Böylece yarı yumurta ana pansuman salata vardı.Tüm bu maddeler Cardini sbryznul limon suyu, Worcestershire sosu ve zeytinyağı.

Günümüzde bu salata hazırlanırken farklı çeşitleri vardır.hazırlanması tarifi balık, et ve deniz ürünleri bulunabilir.salata Ek bil

eşenleri şunlardır: çam fıstığı veya ceviz, hemen hemen her sebze, peynir, beyaz ya da keçi peyniri, ananas, üzüm, konserve mısır, ve daha birçok şey.

Ama biz nasıl tavuk Sezar salatası için klasik bir tarifi pişirmek için bugün anlamak zorundadır.

Malzemeler Tavuk fileto, beyaz ekmek, marul, yumurta, peynir, sarımsak, zeytinyağı, hardal, limon suyu, tuz ve karabiber.

Hazırlık İlk olarak, sarımsak croutons, kraker veya beyaz ekmek hazırlamak.Bu somun için kabuğu kesip ve 1 cm yaklaşık 1 cm küpler halinde kesin.Kruton kızarana kadar fırında kurutulur.Fırın gözetimsiz olarak croutons bırakmayın, etrafında döndürün.

İnce sarımsak doğrayın ve zeytinyağı ile ısıtılmış bir tavaya dökün.Aynı tavada, kurutulmuş croutons ve bir dakika ya da sarımsak ile yağda iki yavru serpebilirsiniz.

Tavuk fileto zeytinyağında ince şeritler ve yavru halinde kesilir.Tuz ve karabiber et.

klasik Sezar salata sosu yumurta yapılmalıdır hazırlamak.Bunu yapmak için, kaynar su ve lavabo bir dakika süreyle yumurta derhal kaldırılır.sarısı sarımsak ile zemin hardal vardır.limon suyu ve zeytinyağı karışımı dökün.Tuz ve karabiber ve iyice karıştırın ile sezon.

Şimdi salata monte hazırız.yıkanır ve kurutulur

marul yaprakları, çanak alt parçalara ve yerine gözyaşı.koydu tavuk üstünde.Şimdi tüm kraker serpin ve salata sosu dökün.peynir salata serpin üstüne, bir kaba rende üzerinde rendelenmiş.Bu tarif için

Sezar salatası hafif ve sıradışı çıkıyor.mayonez salata için harika bir alternatif.

İpucu: Seçtiğiniz sos çok ekşi olur ise, bir çay kaşığı bal ekleyebilirsiniz.Biz hardal ve limon ile bir çok sulu, mix bal olsun - en başarılı tat kombinasyonları biri.Bu salata da domates ekleyebilirsiniz.Genel olarak, deneme!Ve afiyet!

İlgili makaleler

bu klasik salata sosu için malzeme nasıl hazırlanır video:

klasikleri başka bir versiyonu:

Bu salata her zaman için hazırlanabilir:

Kurumsal tarifi Shef gelenaşçı:

Search

Related Posts

Categories